50 Stars es un restaurante especializado en cocina casera americana ubicado en El Casar, Guadalajara. Destaca por su parrilla de carbón de encina que aporta un sabor ahumado único a sus carnes, hamburguesas gourmet y costillas BBQ, junto con salsas de elaboración propia.
50 Stars se ha consolidado como el referente de cocina americana auténtica en El Casar, Guadalajara, ofreciendo una propuesta gastronómica que combina tradición, calidad y sabor genuino. Ubicado en la Calle Cañada de la Honda, este restaurante destaca por su compromiso con la cocina casera americana y el uso de técnicas tradicionales que marcan la diferencia en cada plato.
La filosofía del restaurante se basa en recrear la experiencia culinaria norteamericana mediante la selección cuidadosa de ingredientes premium, la elaboración artesanal de salsas propias y el uso de una parrilla de carbón de encina que aporta ese característico sabor ahumado imposible de replicar con otros métodos de cocción.
El concepto de 50 Stars va más allá de ser simplemente un restaurante de hamburguesas. Se trata de un espacio dedicado a honrar la tradición culinaria americana en todas sus expresiones, desde las clásicas burgers hasta los costillares BBQ, pasando por la cocina Tex-Mex y los sándwiches gourmet.
La autenticidad es el pilar fundamental del restaurante. Cada receta ha sido desarrollada para capturar los sabores genuinos de la cocina norteamericana, prestando especial atención a las texturas, los contrastes de sabores y la presentación de los platos. Esta dedicación se refleja en las opiniones de los clientes, quienes destacan consistentemente la calidad de la comida y el ambiente acogedor del local.
La parrilla de carbón de encina es el corazón de la cocina de 50 Stars. Este método tradicional de cocción aporta un sabor ahumado distintivo que no puede lograrse con parrillas eléctricas o de gas. El carbón de encina alcanza temperaturas elevadas y proporciona un calor uniforme que sella las carnes perfectamente, manteniendo los jugos internos mientras crea una corteza exterior caramelizada.
Este proceso de cocción requiere experiencia y conocimiento técnico. El equipo de 50 Stars domina los tiempos de cocción para cada tipo de carne, asegurando que las hamburguesas de Black Angus, los costillares y el pollo alcancen el punto óptimo de cocción sin perder jugosidad ni sabor.
El menú de 50 Stars está estructurado en categorías que abarcan toda la gama de la cocina americana, permitiendo a los comensales explorar diferentes especialidades o encontrar sus favoritos clásicos.
Las hamburguesas son la estrella indiscutible del menú. 50 Stars ofrece una amplia selección que incluye opciones con carne de Black Angus, una raza bovina reconocida por su marmoleado excepcional y sabor intenso. Entre las opciones destacadas se encuentran la Black Angus Manhattan, la Black Angus Sweet, la Black Angus Tropic y la Black Angus Special 50 Stars.
Cada hamburguesa se elabora con carne fresca, nunca congelada, y se acompaña con ingredientes premium como quesos artesanales, bacon crispy, vegetales frescos y salsas de elaboración propia. Las opciones incluyen también la Doblecheese para los amantes del queso, la Chicken Burger para quienes prefieren pollo, y la Cabra Loca con queso de cabra.
La sección de parrilla ofrece cortes de carne cocinados al carbón de encina, incluyendo costillares que son una especialidad de la casa. Los comensales pueden elegir entre medio costillar o costillar completo, ambos bañados en salsa BBQ casera y cocinados lentamente para lograr una textura tierna que se desprende del hueso.
El Pollo Miami Hills es otra opción popular, preparado con marinados especiales y cocinado a la parrilla para obtener una piel crujiente y carne jugosa. Todas las opciones del grill se sirven con guarniciones que complementan perfectamente los sabores ahumados de la carne.
La cocina Tex-Mex ocupa un lugar importante en el menú, con platos como burritos, nachos y opciones con chili con carne. Los Nachos Jalisco son especialmente populares, combinando nachos crujientes con chili con carne, queso fundido, pico de gallo, guacamole, crema agria y jalapeños, creando una explosión de sabores y texturas.
Esta categoría refleja la influencia de la cocina mexicana en el sur de Estados Unidos, con recetas adaptadas que mantienen la esencia de ambas tradiciones culinarias.
50 Stars ofrece una experiencia culinaria que transporta a los comensales a Norteamérica mediante la cuidadosa selección de ingredientes de calidad, técnicas de cocción tradicionales y la elaboración artesanal de salsas. El restaurante combina la autenticidad de la cocina americana con el servicio cercano y profesional.
El proceso de preparación se centra en la parrilla de carbón de encina, que proporciona el característico sabor ahumado a las carnes. Cada plato se elabora con atención al detalle, desde las hamburguesas de Black Angus hasta los costillares completos con salsas BBQ caseras, garantizando una experiencia gastronómica memorable.
50 Stars ha desarrollado una propuesta de menús especiales que combinan los platos principales más populares con una selección de entrantes, ofreciendo una experiencia gastronómica completa a precios competitivos. Estos menús permiten a los comensales disfrutar de una comida completa con excelente relación calidad-precio.
Los entrantes disponibles incluyen 4 alitas de pollo, 6 aros de cebolla, 4 jalapeños rellenos, ensalada César, nachos o las famosas Fries 50 Stars, patatas fritas bañadas en salsa ranchera y cubiertas con bacon crispy y queso fundido. Los precios de los menús oscilan entre 12,20€ para el Menú Mini Burger hasta 22,10€ para el Menú Costillar Completo con entrante.
Para quienes buscan una opción económica sin renunciar a la calidad, 50 Stars ofrece menús del día desde 17€ por persona, con opciones para grupos de 2, 3 o 4 personas a precios reducidos. Esta propuesta hace accesible la cocina americana de calidad para el almuerzo diario.
La carta de entrantes está diseñada para compartir o disfrutar como aperitivo antes del plato principal. Los Aros de Cebolla son crujientes y dorados, perfectos para acompañar con las salsas de la casa. Los Jalapeños rellenos ofrecen un toque picante equilibrado con queso cremoso.
Las Fries 50 Stars merecen mención especial como creación propia del restaurante, transformando unas simples patatas fritas en un plato completo con capas de sabor gracias a la salsa ranchera, bacon y queso fundido.
Conscientes de las necesidades actuales de los clientes, 50 Stars ofrece un servicio de entrega a domicilio eficiente que permite disfrutar de su cocina en la comodidad del hogar. Los horarios de delivery son de 13:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:00, cubriendo las franjas de almuerzo y cena.
El servicio take away también está disponible para quienes prefieren recoger su pedido personalmente. El restaurante garantiza que los platos mantienen su calidad durante el transporte, utilizando envases adecuados que preservan la temperatura y textura de cada preparación.
La plataforma de pedidos online facilita el proceso de ordenar desde casa, permitiendo explorar el menú completo, personalizar los platos y acceder a promociones exclusivas para pedidos digitales. El sistema está integrado con servicios de entrega profesionales que aseguran tiempos de espera mínimos.
50 Stars está ubicado en la Calle Cañada de la Honda, 1 y 2, en El Casar, Guadalajara. El local abre de 12:30 a 16:30 para el servicio de comida y de 20:00 a 00:00 para la cena, ofreciendo flexibilidad horaria para diferentes tipos de comensales.
La ubicación es accesible y cuenta con facilidades de aparcamiento en la zona. El restaurante dispone de un espacio interior acogedor decorado con elementos que evocan la cultura americana, creando un ambiente temático sin caer en excesos.
Las opiniones de los clientes reflejan consistentemente la satisfacción con la calidad de la comida, el servicio y el ambiente. Con una valoración de 4.2 sobre 5 basada en más de 836 reseñas, 50 Stars ha logrado construir una reputación sólida en la zona.
Los comensales destacan especialmente la calidad de las carnes, el sabor de las salsas caseras, la generosidad de las raciones y la atención del personal. Muchas reseñas mencionan que el restaurante logra transportarlos a Norteamérica mediante la autenticidad de los sabores y la experiencia general.
Para asegurar mesa, especialmente en fines de semana y horarios pico, 50 Stars recomienda realizar reservas anticipadas. El sistema de reservas online facilita este proceso, permitiendo seleccionar fecha, hora y número de comensales de forma sencilla.
El teléfono de contacto es +34 949 32 61 14, disponible para consultas, reservas telefónicas o información sobre el menú. El restaurante también mantiene presencia activa en redes sociales donde comparte novedades, promociones y contenido relacionado con sus platos.
50 Stars representa una propuesta gastronómica diferenciada en El Casar, combinando la autenticidad de la cocina americana con ingredientes de calidad y técnicas tradicionales como la parrilla de carbón de encina. Su menú variado, que abarca desde hamburguesas gourmet hasta costillares BBQ y opciones Tex-Mex, ofrece alternativas para todos los gustos.
La elaboración propia de salsas, el compromiso con la calidad de las materias primas y la atención al detalle en cada preparación han convertido a 50 Stars en un referente local para quienes buscan cocina americana genuina. El servicio a domicilio y las opciones de menús especiales amplían la accesibilidad de esta propuesta culinaria.
Para los amantes de la cocina americana o quienes deseen explorar sabores auténticos en un ambiente acogedor, 50 Stars ofrece una experiencia completa que justifica su creciente popularidad en la zona de Guadalajara.
La parrilla de carbón de encina aporta un sabor ahumado auténtico que no puede replicarse con otros métodos de cocción. El carbón de encina alcanza altas temperaturas y proporciona calor uniforme, sellando las carnes perfectamente mientras mantiene su jugosidad interior.
El servicio de delivery está disponible de 13:00 a 16:00 para comidas y de 19:30 a 23:00 para cenas. Los pedidos pueden realizarse online o por teléfono al +34 949 32 61 14.
Los menús especiales combinan un plato principal con la elección de un entrante entre 4 alitas, 6 aros de cebolla, 4 jalapeños, ensalada César, nachos o Fries 50 Stars. Los precios van desde 12,20€ hasta 22,10€ según el plato principal seleccionado.
Sí, varias hamburguesas del menú están elaboradas con carne de Black Angus, una raza bovina reconocida por su marmoleado excepcional y sabor intenso. Entre ellas están la Black Angus Manhattan, Sweet, Tropic y Special 50 Stars.
Se recomienda hacer reserva, especialmente para fines de semana y horarios pico. Las reservas pueden realizarse online a través de su web o llamando al teléfono +34 949 32 61 14.
El menú Tex-Mex incluye burritos, nachos, platos con chili con carne y opciones con jalapeños. Los Nachos Jalisco son especialmente populares, combinando nachos con chili, queso fundido, pico de gallo, guacamole y crema agria.
El restaurante está en la Calle Cañada de la Honda, 1 y 2, en El Casar, Guadalajara. El horario del local es de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 00:00.
Trabajamos con proveedores de confianza para garantizar la máxima calidad en cada ingrediente
Nuestras hamburguesas premium elaboradas con carne de Black Angus, cocinadas a la parrilla de carbón de encina y acompañadas con ingredientes gourmet y salsas caseras que definen la excelencia de la cocina americana.
Costillares cocinados lentamente en nuestra parrilla de carbón de encina, bañados en salsa BBQ casera hasta lograr una textura tierna que se desprende del hueso, representando la tradición del BBQ americano.
Ampliamos nuestra oferta de menús especiales con nuevas combinaciones de platos principales y entrantes desde 12,20€.
Descuentos especiales para pedidos realizados a través de nuestra plataforma online de delivery.
Extendemos nuestro horario los viernes y sábados para ofrecer mayor flexibilidad a nuestros clientes.