Pan, olivas y mas

Allioli

Pimientos de padrón con escamas de sal d´Es Trenc

Croquetas de pollo

Ensalada Aina

Ensalada de queso de cabra y frutos secos

Pimientos de piquillo rellenos de merluza

Carpaccio de buey con rúcula y parmesano

Frito mallorquín de lechoncita y cordero lechal

Foie con dados de manzana y reducción de moscatel

Arroz brut (min. 2 personas) p.p

Tallarines con verduras tomate y soja

Vegano

Rissotto se setas

Vegetariano

Canalones de la abuela con salsa de trufa

Lubina con lecho espinacas

Gallo de San Pedro con verduritas

Lomo de bacalao al horno

Muslito de pollo relleno de sobrasada y piñones

Carrillera de buey en su jugo

Magret de pato con frutos del bosque

Solomillo de cerdo

Chuletitas de cordero lechal con aceite de hierbas

Entrecote de ternera

Solomillo de ternera

Salsas: Pimienta verde, Mostaza Antigua o Oporto

Lechoncita asada

Paletilla de cordero lechal

Cochinillo por encargo (6 personas)

Escalope de solomillo de cerdo

Pechuga de pollo rebozada

Tallarines Boloñesa

Puding de ensaimada

“Greixonera de brossat” con miel y helado

Coulan de chocolate con helado de vainilla

Biscuit glacé de avellanas con chocolate caliente

Tarta fina de hojaldre con manzana

HELADO ENSAIMADA

HELADO ENSAIMADA Y PALO TUNEL

SORBETE HIERBAS DULCES

SORBETE MANGO CON VERMUT MUNTANER

SORBETE LIMONCELLO

Almendra tostada mallorquina

Sorbete de mandarina

Sorbete de limón al vodka

Veritas Moscatel

DO BINISSALEM

Ochoa Moscatel

DO Navarra

Pedro Ximénez

Castaño Tinto Monastrell

DO Yecla

Croquetas caseras de pollo

Ensalada de Aina

Pimientos de padron

Solomillo de cerdo a la mostaza antigua

Filete de lubina con lecho de espinacas

Relleno de ave

Tarta del día

Helado artesano de almendra tostada

Puding de ensaimada

Pimientos de piquillo rellenos de merluza

Frito Mallorquín

Carpaccio de buey con rúcula y parmesano

Lechona al horno de leña

Lomo de bacalao a la mallorquina

Carrillera de buey en su jugo

Graixoneera de brossat

Sorbete de limones de Soller

Coulan de chocolate con helado de vainilla

Ensalada de queso de cabra y frutos secos

Foie con manzana y reducción de moscatel

Carpaccio de bacalao con vinagreta de trampó

Solomillo de ternera al Oporto

Paletilla de cordero lechal al horno de leña

Filete de Gallo de San Pedro con verduritas

Gató de almendra con su helado

Biscuit glacé de avellanas con chocolate caliente

Sorbete artesano de naranjas de Sóller

21:14 EDICIÓN ESPECIAL SA CUINA DE N´AINA

VT MALLORCA - Sencelles

ES BLANC Chardonnay "Vegan" de Son Prim

VT MALLORCA - SENCELLES

SANTA CATARINA ENGUANY

VT MALLORCA - Sencelles

D´AMIC Roure de C´an Ramis

VT MALLORCA - SENCELLES

21:14 EDICIÓN ESPECIAL SA CUINA DE N´AINA

VT MALLORCA

21:14 EDICIÓN ESPECIAL SA CUINA DE N´AINA

VT MALLORCA - Sencelles

AVA CRIANÇA

VT MALLORCA Sencelles

SARMENT Mantonegro

VT MALLORCA - Sencelles

SON PRIM Cabernet Sauvignon

VT MALLORCA (SENCELLES)

OBAC de Binigrau

VT MALLORCA - SENCELLES

QUIBIA de Anima Negra

VT MALLORCA - Felanitx

SON VICH Viognier

VT MALLORCA- Puigpunyent

CAPITAN GARFIO VERDEJO

DO RUEDA

PEDALIER Sauvignon Blanc Ecológico

DO RUEDA

LUIS CAÑAS

DOCA RIOJA

NENO Godello sobre Lías

DO VALDEORRAS

MAR DE ONS Albariño

DO RIAS BAIXAS

ATTIS Albariño Lías Finas

DO RIAS BAIXAS

FINCA AROUSA Albariño de Martín Codax

DO RIAS BAIXAS

JULIEN BROCARD BOISSONNEUSE

AOC CHABLIS

HITO de Cepa 21

DO RIBERA DEL DUERO

VIÑA REAL Pálido

DOCA RIOJA

ES TREN

DO BINISSALEM (SENCELLES)

SES NINES

DO BINISSALEM

LLÚCIA Merlot de Finca Sa Punta

VT MALLORCA - Sineu

PETIT SOM ECOLÓGICO de Galmés i Ribot

VT MALLORCA - Sta Margalida

TIANNA BOCCHORIS

IGP MALLORCA

12 VOLTS de 4 KILOS Ecológico

VT MALLORCA

FINCA BINIAGUAL VERÁN

DO BINISSALEM

ALTOS DE BERGASA CRIANZA

DOCA RIOJA

OBALO "SAN ROQUE"

DOCA RIOJA

EL TRACTORISTA CRIANZA

DOCA RIOJA

LUÍS CAÑAS CRIANZA

DOCA RIOJA

VOCHE CRIANZA

DOCA RIOJA

RAMON BILBAO EDICION LIMITADA

DOCA RIOJA

VIÑA POMAL RESERVA EDICIÓN CENTENARIO

DOCA RIOJA

FINCA RESALSO ROBLE de Emilio Moro

DO RIBERA DEL DUERO

HITO de Cepa 21

DO RIBERA DEL DUERO

JUPITER CRIANZA

DO RIBERA DEL DUERO

EMILIO MORO

DO RIBERA DEL DUERO

MALABRIGO de Cepa 21

DO RIBERA DEL DUERO

TOMAS POSTIGO 3 AÑO

DO RIBERA DEL DUERO

PAGO DE CARRAOVEJAS

DO RIBERA DEL DUERO

CORIMBO I Reserva

DO RIBERA DEL DUERO GRUPO RODA

CUATRO PASOS Mencía

DO BIERZO

EL SECRETO DEL ABUELO ROBLE

DO BULLAS

EL SECRETO DEL ABUELO CRIANZA

DO BULLAS

JUAN GIL 12 MESES Monastrell

DO JUMILLA

VERITAS de J.L. Ferrer

DO BINISSALEM

ANNA DE CODORNIU

DO CAVA

JUVE & CAMPS Reserva de la familia

DO CAVA

TITIANA ROSE

DO CAVA

MOËT & CHANDON

CHAMPAGNE

VEUVE CLICQUOT

CHAMPAGNE

CANTA STORIE LAMBRUSCO ROSATO AMABILE

DOP REGGIANO

LAMBRUSCONE ROSSO SECO

IGP DELL´EMILIA